Karaoklarda sonbahar

Karaoklar her mevsim başka bir güzel

Karaoklar bir aşktır...
Karaoklar çiftliğinde mevsimlerden sonbaharsa eğer, akşama doğru ılık bir rüzgâr esmeye başlar. Güneş tepelere yaklaştığında turuncu bulutların ufukta parçalanışıyla birlikte serin serin vurur teninize... Sonra da süzülerek tepelerin arkasına gizler sıcaklığı ve güzelliğini tüm günün yorgunluğuyla... Çekirge seslerinin, serçe seslerine karıştığı fonda, doğal hayat anlamını fısıldar gece boyunca...Taş evlerimizin tuhaf ve huzur veren kokusunun kapladığı sofralarda taze sebze ve meyvelerimiz vardır tüm doğallıyla... Bazen bir sincaptır misafirimiz, bazen de hic istemesekte bir atmaca. Beç tavukları haber verir tehlikeyi Cesur ve Cimboya... Aşağıda oluğa akan suyun şırıltısı karışır gecenin uğultusuna. O uzak şehirlerdeki karanlık kalabalıklar sanki hiç yoklarmış yada hepsi korkunç bir şehir efsanesiymiş gibi gelir insanın aklına. Sonra da bunları düşünürken gözler kapanir milyonlarca yıldızın altında horoz sesleriyle uyanılacak bir sabaha.. İlhan Aztekin 
#dogal #hayat #ciftlik #sonbahar @ahmetserifizgoren @orhanaztekin @ilhan_azt @zafererbaslar

DETAYLAR

YETİNEBİLİRLİK

KIYMETLİ DOSTLAR;

Bulunduğumuz çağda insanoğlu “YETİNEBİLİRLİK” kavramının anlamını yitirdi. Doğanın sunduğundan daha fazlasını üretmek ve herşeye rağmen kazanmak; bunun anlamı çevresine ve kendine zarar vermek de olsa daha fazlasını kazanmak istedi.

Başlangıçta doğa insanı tolere etti, yapılanları bağışladı ancak insanoğlu sınırını aşınca yapılanları insanoğluna geri sunmaya başladı. Ürünler tadını, özünü, besleme özelliğini yitirerek zehirlemeye insanoğlunda daha önce tanısı yapılmayan hastalıklara sebep olmaya başladı.

Yaptığı işlemlerin doğadaki diğer canlılara ve bizzat ekolojiye verdiği zarara karşı duyarsız kalan insanoğlunu doğa ancak bu şekilde uyarabilmişti. Silkelenen ve yaptığı hatanın kendine kadar gelen zarar zincirini algılayan insanoğlu bu gidişatın ancak “yetinebilirlik” anlayışı ile iyi niyetli, doğaya dost uygulamalar yaparak durdurabileceğini yetmişli yıllardan sonra anlayabildi.

Özümüzde varolan “yetinebilirlik”, doğaya saygı ve geleni “tevazu ile kabullenme” düşüncesiyle çıktığımız yol bizi “Karaoklar Ekolojik Yaşam Çiftliği”ne taşıdı. Burada yaşamaya, üretmeye ve ürettiklerimizi dostlarımız ile paylaşmaya karar verdik.

Karaoklar ekolojik hayat çiftliği gönüllüleri olarak hayat amacımız; ecdadımızdan gelen üretim kültürümüzü canlandırmaktır. İlkelerimiz ise;

- Üretim sürecinde toprak altı ve toprak üstü florası ile insan sağlığına zarar vermeyen girdiler kullanmak

- Parayı-Markayı-İmajı ve Karlılığı değil; Doğayı-Sağlığı-Saygıyı ve İnsanlığı tercih etmek

- Çiftlik alanının yer aldığı toprakların, gelecek nesillerden bize emanet olduğu bilinciyle hareket etmek

- Yerel bilgi ile teknik bilgiyi harman yapmak

- Çevre köylerden başlayarak ülke üreticileri ve çocuklara sağlıklı üretim eğitimleri vermek, unutulan paylaşımcı yaklaşım kültürümüzü tekrar canlandırmak

- GDO’lu tohum değil; ata mirası organik tohum kullanmak ve bu tohumları üretip paylaşarak yok olmasına engel olmak

- Siyeset ve dedikodudan uzak durmak

- Doğayı ve yerel kültürümüzü korumayı ve sağlıklı nesiller yetiştirmeyi amaç edinen STK’ları ile işbirliği içinde çalışmaktır.

Bu ilkeler ile çıktığımız yolda, iyi niyet mektubumuzu kabul eden doğa bize emeğimizin karşılığı olan “organik tarım yaşam felsefesi” ile ürettiğimiz ürünlerin karşılığını verdi. Bizi size getiren “bize sunulanı siz dostlarımız ile de paylaşmak” isteğimizdir.

İyi niyet, doğaya dost uygulamalar ile ürettiğimiz taze ve geleneksel yöntemler ile işlenmiş ürünlerimizin tüm dostlarımıza sağlık kaynağı olması dileklerimizle “afiyet olsun”.

                                                                                                                                 Orhan AZTEKİN

DETAYLAR

ÇİFTLİĞİMİZDEN HABERLER

Çifliğimizle ilgili duyuruları; çiftiğimiz resmi web sitesi olan www.karaoklar.com adresinden takip edebilirsiniz. Lütfen hizmetlerimiz ile ilgili görüş ve önerilerinizi bizlere bildiriniz

Tüm Haberleri gör..

28.07.2018

Radyo Romantik Ses'in canlı yayın konuğuyuz. Organik Tarım'ı konuşuyoruz. 92.7 frekansından ve www.romantikses.com adresinden dinleyebilirsiniz. 

28.07.2018

DEMİRCİ HABERTURK'TE

16 Mayıs 2018 Çarşamba

 

Demirci ulusal kanal ve gazetelerde isimini duyurmaya devam ediyor. 

Demirci'de yetişen ve şifa deposu olan hünnap meyvesi Demirci Belediyesinin girişimleri ile ulusal kanal ve gazetelerde tanıtımı yapılıyor. 

13 Mayıs 2018 Pazar günü Habertürk Televizyonda yayınlanan Burası Hafta Sonu programında sunucu Oylum Talu, Demirci Hünnap'ını tanıttı. Programda Demirci hünnapının şifalarından ve üretim kapsasitesinden bahseden sunucu Oylum Talu, Demircili tüm annelerinde anneler gününü canlı yayında kutladı. 

Sunucu Oylum Talu, programda Belediye Başkanı Selami Selçuk'a'da teşekkür ederek, tüm Türkiye'ye Demirci hünnapını tanıttı. 

Demirci Hünnapı daha önce Ülke Tv'de yayınlanan Sıradışı programında Turgay Güler, 2 kez A Haber Televizyonunda Erkan Tan, ATV'de Hafta Sonu programında İbrahim Sadri Demirci Hünnap'ını tanıtmıştı.

https://www.youtube.com/watch?v=_5nLwT0vzRU

06.08.2017

Demirci Kaymakamı Mutlu Akyol’un Karaoklar Ekolojik Hayat Çiftliği ziyareti.

 

 

06.08.2017

İmal Eden: Ahmet Şerif İzgören, Simin ve Nisan İzgören.

ABD'de sirke mantarı içinde satılıyor keşke Karaoklar da yapsa dediler yaptık. Üretimi 8 ay sürdü.☺ 

Sirke şişeleri ve kapakları birgün önceden yıkanmaktadır. Hiçbir katkı ve koruyucu barındırmadan en doğal elmalarla, en sağlıklı sekilde yapılmıştır. (0.0 kimyasal) 
Gönül rahatlığı ile içebilirsiniz, salatalara katabilir, cildinize, saçlarınıza kullanabilirsiniz. 

07.07.2017

Uğur Böceklerimizden Eğitmen Mustafa Eroğlu, Çiftliğimiz Müzeyyen Ergüneş Açık Hava Dershanesinde, Mahmutlar Köyünden 25 öğrenci kardeşimize , "İletişim Farkındalığı" konusunda Yaratıcı Drama atölyesi uyguluyor...

 

 

07.07.2017

Dr.Ejder SÖZEN hocamızının kaleminden;

Bir avuç gönlü güzel insan ve Ahmet Şerif İzgören ile birlikte Karaoklar Ekolojik Hayat Çiftliğinde "Hayat Okulu ve Okçuluk Kampı" etkinliğimizi tamamlamış olmanın mutluluğunu ve huzurunu yaşıyorum. Etkinlik kapsamında Muğla Yatağan Bencik Köyünden 8 okçum Manisa Demirci Mahmutlar ve Örücüler Köylerinden 16 kardeşlerine dört gün boyunca temel okçuluk eğitimi verdiler. Bununla beraber tüm ekip İzgören Akademi eğitmenlerinden ve İzgören Akademi Eğitmen Akademisi mezunlarından felsefeden, takım olmaya, liderlikten iletişime pek çok konuda eğitimler aldılar, bilgiyi paylaştılar. Adım gibi eminim kısa zamanda Demirci'nin köylerinden de milli sporcular yetişecek. Bu vesile ile emeği geçen tüm dostlara yürekten teşekkürler. 

HAYAT AMACIMIZ

Daha eğitimli, daha çok okuyan ve üreten bir ülke için çalışıyoruz.

devamı..

HAKKIMIZDA

Aslında her şey 90'lı yıllarda köylere adım atan takım elbiseli, eğitimli satışçıların "bakın bu sizin yetiştirdiğiniz meyve, bu da bizim ilaçlarımızı kullanırsanız elde edeceğiniz meyve" diyerek, devasa hormonlu ürünlerini çiftçilere göstermeleriyle başladı. Bir süre sonra yabancı firmalara bağımlı hale gelen köylü kimyasalsız ve genetiği bozulmuş tohumlar olmadan üretemez duruma düştü. Kanser vakaları inanılmaz arttı. Biz önce, çocuklarımız ekolojik ve temiz gıda yesinler diye KARAOKLAR Çiftliğini kurduk; sonra çevremiz gerçek yumurta, meyve, salçanın lezzetini görüp talep edince çiftliği adım adım büyüttük.

Eğer bir gıdanın üzerinde KARAOKLAR Çiftliği markasını görürseniz, kocaman ve gönülden inanarak sadece çeşmede yıkayın ve çocuğunuza yedirin. O gıdaya kimyasal, şu bu değmediğine söz veririz. Çünkü Logo'da babalarımızın isimleri var.

Ahmet Şerif İZGÖREN”

 

devamı..

FOTO GALERİ