Kuru Nane 50g

Çiftliğimizde yetişen Yarpuz ya da Taş Nanesi olarak bilinen yoğun kokulu nanelerimiz bu yıl mayıs ayında toplandı. Hasat edilen naneler krom çelik yıkama kabında bol su ile yıkandı ve yaprakları ayıklandı. Kurutulmak üzere gölgeye serildi. 3 gün süreyle kuruyan naneler ufalandı.