Açıklama
Çiftliğimizde ürettiğimiz birçok çeşit meyve ve sebzenin kullanıldığı tarhanamızın harcı odun ateşinde hazırlanıyor. Tamamen geleneksel yöntemlerle hazırladığımız tarhanamız tam bir şifa deposu.
İçindekiler:
Kapya biber, domates, nohut, fasulye, soğan, sarımsak, nane, patates, un.
Demirci Usulü Yoğun Tarhana Çorbası Yapılış Tarifi
Küçük boy soğan rendelenir. 2 yemek kaşığı yağda kızartıp üzerine bir litre ılık su koyulur ve hemen ardından 90 g tarhana ve birazcık tuz eklenerek kaynayıncaya kadar karıştırılır.
Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatılır ve isteğe göre nane, pul biber eklenerek servis edilir.
Not: Yoğun olarak sevmez iseniz orta yoğunlukta isterseniz 90 g tarhana yerine 75 g tarhana kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Cuma, cumartesi ve pazar günleri gelen siparişler, ürünlerin kargoda bekleme riskine karşı, tazeliğini kaybetmemesi adına pazartesi günleri gönderilmektedir.
Kara Oklar Ekolojik Hayat Çiftliği sizlere organik sertifikalı ve organik nitelikte ürünler sunmaktadır. Tüm ürünlerimiz hijyen kuralları göz önünde bulundurularak üretilmektedir. Güvenle tüketebilirsiniz.