Blog
BADEMLER HEP ÇİÇEK AÇSIN
Yurdumuzda baharın gelişinin ilk habercisi nedir diye sorarsanız badem ağaçlarının çiçek açmasıdır derim. Mesela, Datça’daki badem ağaçları daha Ocak-Şubat aylarında bembeyaz çiçeklerini açarak baharın gelişini müjdelerler.
Blog
Ege’nin kadim domates ürünü: NÂDEK
Demirci’de ev yapımı salçaya Nâdek derler eskiler. Kara Oklar çiftliğini kurduğumuzda kendi ev salçamızı yani Nadek'i yapabiliriz dedik. Teyzelerimizi dinledik, onların deneyiminden yararlandık.
Blog ORGANİK TARIM
ETİKETLERİMİZDEKİ KAHRAMAN TÜRK KADINLARI
2021 üretim sezonunun kapanması ve ürünlerimizin satışa çıkmasıyla birlikte, çok özel bir projenin parçası olan “Kahraman Türk Kadınları” temalı dört seri etiketle ulaşıyoruz sizlere. Ürünlerimize kimliğini kazandıran bu kadınlar kim ve nasıl hikayemizin birer parçası oldular? Tüm cevaplar projede saklı… Kara Oklar Ekolojik Hayat Çiftliği’nde “Girişimci Türk Kadınları” temalı bir açık hava sergisi açma hayalimiz...
Blog ORGANİK BADEM
4 adet bademi 24 saat boyunca suda bekletirseniz…
Magnezyum, çinko, kalsiyum, omega 3 ve E vitamini ve mineral açısından zengin olan bademi suda bekletirseniz içeriğindeki enzimleri açığa çıkarır. Islanan suda beklemiş bademi vücudumuz hızlı bir şekilde hazmeder ve sindirir. Her gün yediğiniz 4 adet suda beklemiş badem; Enerji verir. İçinde bulunan bakır, riboflavin ve magnezyum metabolizma hızlandırır ve kilo vermeyi kolaylaştırır. Suda bekleyen...