Blog
Ege’nin kadim domates ürünü: NÂDEK
Demirci’de ev yapımı salçaya Nâdek derler eskiler. Kara Oklar çiftliğini kurduğumuzda kendi ev salçamızı yani Nadek'i yapabiliriz dedik. Teyzelerimizi dinledik, onların deneyiminden yararlandık.
ORGANİK TARIM
Kara Oklar Bilim Merkezi
Eğitim, bireyin davranışlarında kendi yaşantısı yoluyla kasıtlı ve istendik davranış değişikliği meydana getirme süreci olarak tanımlanır. Bu istendik davranışların neler olduğu da her dönemin politika belirleyicileri tarafından müfredatlar yoluyla öğrencilere ve kitle iletişim araçları vasıtasıyla da bireylere kazandırılmaya çalışılır. Toplumların ihtiyaçları göz önüne alınarak oluşturulan eğitim politikaları bilgi birikiminin henüz oluşmadığı dönemlerde işe yaramış ve sonuçları verimli olmuş....
ORGANİK TARIM
Ata Tohumları ve Kara Oklar
“Yersin, içersin sofrasından, üç yüz senedir, Kuvvetlisin ama kuvvet hak değil Bakımsızlıklara göçüp gitmiş bir cihan, Mevsimler soğumuş, sular azalmış Buğday, Selçukîlerden kalan başak değil.” diyor Fazıl Hüsnü Dağlarca Kızılırmak Kıyıları başlıklı şiirinde Anadolu’yu bir sofraya benzeterek. Yüzlerce yıldan beri ülke insanlarını beslediğini ama sorunlarıyla ilgilenilmediğini; Anadolu’nun bunu hak etmediğini vurguluyor. Şairimiz, bu toprakların tarihini hatırlatarak geçmiş yıllara...
ORGANİK BADEM
NONPARAIL BADEM (Nomperial-Nomperyal)
Elle kırılabilen nonpareil badem, Kuzey Amerika’da badem bahçesi tesisileri içerisinde en çok kullanılan badem fidanı ırklarının başında gelir.
ORGANİK BADEM
BADEM YETİŞTİRİCİLİĞİ
Badem (Prunus Dulcis), gülgiller familyasından ve anayurdu Asya’nın güneybatısı olan bir ağaç ve bu ağacın tohumları olarak tanımlanabilir. Badem yağı, badem unu, kozmetik ve ilaç endüstrilerinde aranan bir üründür.
ORGANİK TARIM
Türkiye’de Organik Tarım
Organik tarım, ekolojik çeşitliliğin korunmasını esas alan, insan ve çevre odaklı sürdürülebilir bir tarım sistemidir. Türkiye’de organik tarım, 1980’li yılların ortasında Ege Bölgesi’nde başlamış, daha sonra diğer illere yayılmıştır. Karaoklar organik tarımda çalışmalarını hızla devam ettirmektedir.