Doğayı ve yerel kültürümüzü korumayı ve sağlıklı nesiller yetiştirmeyi amaç edindik. BLOG

Ekip

“Gıda Mühendisi” Takım Arkadaşı Arıyoruz

Kara Oklar Ekolojik Hayat Çiftliği “Gıda Mühendisi” takım arkadaşı arıyor :) Fibl/Eto tarafından Türkiye’nin en iyisi seçilmiş organik badem çiftliğinde, mutlu, üretmeyi seven bir ekiple çalışırım diyorsanız bizim de sizden bazı isteklerimiz var…
ORGANİK BADEM

Yaşamda umudun simgesi: Badem ve Çiçekleri

Bademi anlatan sımsıcak bir yazı. Cumhuriyet Gazetesi Vecdi Seviğ‘in yazısını sizlerle de paylaşmak istiyoruz. Albert Camus, ünlü denemesi Badem Ağaçları’nda “Ben Cezayir’de otururken, kış konusunda hep sabırlı davranırdım, çünkü bilirdim ki bir gecede, soğuk ve temiz bir şubat gecesinde, Consuls Vadisi’nin badem ağaçları ak çiçeklerle kaplanacaktı” diye yazmıştı. O çiçeklerden doğan meyveler soframıza birbirinden farklı...
ORGANİK TARIM

Kara Oklar Bilim Merkezi

Eğitim, bireyin davranışlarında kendi yaşantısı yoluyla kasıtlı ve istendik davranış değişikliği meydana getirme süreci olarak tanımlanır. Bu istendik davranışların neler olduğu da her dönemin politika belirleyicileri tarafından müfredatlar yoluyla öğrencilere ve kitle iletişim araçları vasıtasıyla da bireylere kazandırılmaya çalışılır. Toplumların ihtiyaçları göz önüne alınarak oluşturulan eğitim politikaları bilgi birikiminin henüz oluşmadığı dönemlerde işe yaramış ve sonuçları verimli olmuş....
ORGANİK TARIM

2000’li Yıllarda Dünya ve Türkiye’de Tarım

Dünya tarımı iklim değişikliği, artan nüfusa karşın kullanılabilir su kaynaklarının azalması, iç ve dış göçlerden kaynaklanan nüfus hareketliliği ve doğal afetlerden olumsuz olarak etkilenmektedir. Dünya Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre 2007 yılında dünya genelinde yetersiz beslenen insan sayısı 923 milyondur. 2016 Dünya Açlık Endeksi’ne göre, 800 milyon civarında insan açlık çekmektedir. Günümüzde bu...
Ata tohum
ORGANİK TARIM

Ata Tohumları ve Kara Oklar

“Yersin, içersin sofrasından, üç yüz senedir, Kuvvetlisin ama kuvvet hak değil Bakımsızlıklara göçüp gitmiş bir cihan, Mevsimler soğumuş, sular azalmış Buğday, Selçukîlerden kalan başak değil.” diyor Fazıl Hüsnü Dağlarca Kızılırmak Kıyıları başlıklı şiirinde Anadolu’yu bir sofraya benzeterek.  Yüzlerce yıldan beri ülke insanlarını beslediğini ama sorunlarıyla ilgilenilmediğini; Anadolu’nun bunu hak etmediğini vurguluyor. Şairimiz, bu toprakların tarihini hatırlatarak geçmiş yıllara...
karaoklar organik ürünler çiftliği genel görünüm
ORGANİK TARIM

Kara Oklar’da Organik Tarım

Ülkemizin ve tarımımızın kurtulabilmesi kendi insanımızın ihtiyaçlarına ve ülkemizin özgül ekolojik koşullarına göre bilimsel ilkelerin uygulandığı tarım çalışanlarıyla birlikte planlanmış üretim odaklı bir tarım politikasının uygulanmasına bağlıdır.
Organik Ürünler

Domates Suyu

Domates Suyu antioksidan zengini domateslerden üretilmiştir. Organik ve sertifikalı domatesler kullanılmıştır. Katkısız ve geleneksel yöntemlerle hazırlanmıştır.
Organik Ürünler

Erişte

Ev yapımı eriştelerimiz geleneksel yöntemle yapılmıştır. Köy eriştesi, el yapımı erişte, doğal ürünler ile üretilmektedir.
Organik Ürünler

Hünnap

Hünnap, oldukça dayanıklı olmasıyla bilinen hünnap ağacının meyvesidir. Hünnap tam bir sağlık kaynağıdır.
ORGANİK BADEM

Badem

Badem (Prunus dulcis), gülgiller (Rosaceae) familyasının Prunoideae alt familyasından meyvesi yenebilen küçük bir ağaç türü. Badem bu ağacın meyvesidir. Şeftali ile birlikte Prunus‘un alt cinsi Amygdalusun içinde yer alır. Prunus cinsinin diğer üyelerinin (örneğin erik ve kiraz) aksine meyve tatlı, etli dış çevreye sahip değildir. Bunun yerine derimsi bir örtü ile kaplıdır ve bunun içinde, sert bir kabuk ile kaplı, yenilebilir çekirdek kısmı bulunur. Bu kısım kuru yemiş olarak tüketilir. Bademin yabani formu Akdeniz...
Organik Ürünler

Domates Salçası

Domates salçası, sofralarımızda vazgeçemediğimiz, birçok ürün ile birleştirdiğimiz ve sıkça tükettiğimiz bir ürün. Kara Oklar Çiftliği Size en doğal ve en sağlıklı domates salçasını sunmaktadır.
Organik Ürünler

ADAÇAYI

Mucizevi bitki adaçayı. En lezzetli ve en sevilen bitki çayları arasında ilk sıralarda yer alır. Sağlık açısından önemli bir yeri vardır. Organik, doğal ürünümüzdür.
Uncategorized

Çerez Politikamız

Karaoklar.com sizi ayırt etmek ve etkinliklerinizi kaydedebilmek için çerezler ve benzer teknolojiler kullanarak cihazınıza (bilgisayar, tablet, telefon vs.) kaydedilen veri dosyalarını kullanır. Eğer çerez vb. teknolojiler kullanmamızı istemiyorsanız tarayıcı ayarlarınızdan devre dışı bırakabilir ya da Karaoklar.com Sayfa ve uygulamalarını kullanmayabilirsiniz. Çerez (Cookie) Nedir? Çerezler, ziyaret etmiş olduğunuz bir web sitesi ya da uygulamalar tarafından bilgisayarınızda...
nonpareil badem, karaoklar organik badem
ORGANİK BADEM

NONPARAIL BADEM (Nomperial-Nomperyal)

Elle kırılabilen nonpareil badem, Kuzey Amerika’da badem bahçesi tesisileri içerisinde en çok kullanılan badem fidanı ırklarının başında gelir.
karaoklar-organik-badem, Nomperyal badem
ORGANİK BADEM

BADEM YETİŞTİRİCİLİĞİ

Badem (Prunus Dulcis), gülgiller familyasından ve anayurdu Asya’nın güneybatısı olan bir ağaç ve bu ağacın tohumları olarak tanımlanabilir. Badem yağı, badem unu, kozmetik ve ilaç endüstrilerinde aranan bir üründür.

Arşivler

Kategoriler